Мой список блогов

суббота, 31 октября 2015 г.

"Птичье молоко" и шоколадное мыло.


ГОСТовский рецепт птичьего молока здесь: http://chadeyka.livejournal.com/220905.html
Я такое не ем уже лет 10, но захотелось приготовить, попробовать, тем более образование у меня имеется инженера-технолога кондитерского производства, которое с успехом было похерено, но я не жалею ни о чем, главное - знания некоторые есть, они  применяются, правда практики маловато, ну и что. Все делается по мере надобности и желания на данный момент :)))
Ну и конечно же шоколадное мыло, безумно пахнущее натурально молочным шоколадом, благодаря отдушке США, в мыльную массу введены тертые какао-бобы и в каждом кусочке мыла по глицериновому сердечку :)